面白い思考です！w
おそらくあなたは天才系の人ですねw

おっしゃる通りその問題の解答はあなたのように考えるのが妥当言えます。

おそらく、その本が誤植なのか、過去に本試験で同じような文言の出題がされていて、その模範解答が正しいとのコンセンサスがあるのかどちらかでしょうね。

一応無理やり模範解答を妥当と考えるパターンはなくはないです。
当座預金口座にキャッシュではなく小切手で預け入れた場合、他行間や遠方の銀行間の小切手取引なら、残高に反映されるのに数営業日かかることもあるらしいです。同行間でもリアルタイムでない場合も。

つまり「本日、預け入れた」=「現在は本日である(1営業日も経過していない)」まだ他行からの引き落としを受けていないから反映されていない。と考えれば…

しかしその辺りの指示もないので、悪問ですね。
あなたはそのように考えられるのであれば、十分に理解しているということですよ！頭いいですね！
そんな悪問にとらわれる必要はありません。試験で同じような文言の出題にであったらその模範解答で回答するべきかと思いますが。

簿記３日目さんが納得された後の回答で、ひょっとしてどなたにも見られることがないかもしれませんが、一応補足です。

偶然同じ簿記の教科書（３級）を今目を通しているのですが、簿記３日目さんが例題とされているので過去問ではないような印象を受けますが、これが掲載されているところは「本試験をみてみよう」というページです。

実際簿記３日目さんが気にされている「なお、現在、当座預金は￥100,000の借越しとなっている。」の文言は第122回の第1問で出題されています。（TACではない他社の過去問題集で確認。実際は利息の金額も計算させる問題です。）

今後全く同じ文言の出題可能性は低いのかもしれませんが、過去には出題実績がありますので、一応念頭に置かれていた方がいいかと思いました。

横から失礼いたしました。